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“说来听听。”
…… ……
如此一折腾,离过小年也没有几天了,方念真统计了一下小年要回家过年的人数,竟然只有黄莺一人。
其他人都是在新云州城里过年,他们都舍不得这几日的工钱,而且还是双倍呢!
方念真没有办法,总不能关了门给这么长的带薪假吧,那她可得赔上了。
“行,那咱们就腊月二十二庆祝聚餐怎么样?小年那日,晚上早点闭店,好好和家人或朋友玩一玩。”
“好!”
经过多次失败,方念真终于能做出软嫩滑润的肠粉了。
她用了市面上卖的很多种粉都不行,马马虎虎也能成样子,但是口感不够好。
最后方念真决定,干脆用大米自己磨。
先将大米浸泡一整晚,然后再捞出来晾干,晾干后的大米轻轻一按就断开了,此时研磨成粉就很是容易,然后再用孔眼小的�
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